Opinión

Yerevan Cocktail Week: la innovación de Gegham Kazaris que arrasa en Armenia con la coctelería

La cultura del cóctel ha experimentado un resurgimiento en todo el mundo en los últimos años, y en ningún lugar es más evidente que en eventos como Yerevan Cocktail Week. Esta semana de celebración, que tiene lugar en la vibrante capital de Armenia, Ereván, destaca la creatividad y el arte detrás de la mixología y al mismo tiempo ofrece una plataforma para destacados bartenders y destilerías locales.

Yerevan Cocktail Week: la innovación de Gegham Kazaris que arrasa en Armenia con la coctelería

En el mundo de la mixología, donde la creatividad y la habilidad se encuentran, hay nombres que destacan por encima de los demás, y uno de ellos es, sin duda, el talentoso Gegham Kazaris, el creador de Yerevan Cocktail Week. Conocido por su innovación, pasión y habilidad para combinar ingredientes de manera única, Kazaris ha dejado una marca indeleble en la escena de los cócteles.


Nacido en Ereván, Armenia, Gegham desde joven mostró un interés innato por la gastronomía y la coctelería. Creció inmerso en la rica cultura culinaria de su país, donde la tradición y la historia se entrelazan con los sabores vibrantes y las técnicas artesanales. Este trasfondo influiría profundamente en su enfoque de la mixología en los años venideros.


Lo que distingue a Gegham Kazaris es su capacidad para fusionar lo tradicional con lo moderno, creando cócteles que son al mismo tiempo nostálgicos y sorprendentes. Utilizando ingredientes locales como frutas, hierbas y licores artesanales, Kazaris eleva cada bebida a una experiencia sensorial única.
La contribución de Gegham a la escena de los cócteles va más allá de sus habilidades como bartender. Como empresario, fundador del Kazaris Lab de Alicante, un proyecto bastante avanzado a su tiempo, ha establecido un estándar de excelencia en la industria, inspirando a otros a elevar sus propias prácticas y a explorar nuevas posibilidades en la mixología.


Además de su trabajo en el bar, Kazaris también se ha dedicado a educar y capacitar a la próxima generación de bartenders armenios. A través de clases magistrales y eventos de capacitación, comparte su conocimiento y experiencia, fomentando una comunidad de profesionales apasionados que están comprometidos con la excelencia y la innovación.


Como embajador de la mixología armenia, Gegham Kazaris continúa inspirando a una nueva generación de bartenders y aficionados a los cócteles. Su enfoque innovador y su pasión por la calidad han ayudado a poner a Armenia en el mapa mundial de la mixología, y su legado perdurará en la escena de los cócteles mucho tiempo después de que el último trago haya sido servido.

A medida que Yerevan Cocktail Week continúa creciendo en popularidad y alcance, y figuras destacadas como Gegham Kazaris continúan elevando el estándar de la mixología armenia, el futuro de la cultura del cóctel en la región parece más brillante que nunca. Yerevan Cocktail Week y la creatividad de bartenders son testigos del poder de la mixología para unir a las personas, celebrar la diversidad de sabores y crear experiencias memorables gracias a la pasión y la dedicación de aquellos que dan vida a esta fascinante forma de arte. Con una combinación de tradición e innovación, Armenia está demostrando ser un destino emocionante para los amantes de los cócteles de todo el mundo.